最近，奈雪在清华大学南门开了一家书店，这是新茶饮行业第一次推出“阅读空间”式的门店。奶茶店跨界开书店，你以为这是乱来吗？实则不然，这一行为被业内视为向星巴克“商务模式”靠拢的又一次尝试。

奈雪的茶自诞生之日起就瞄准了一、二线城市的市场空间，走高端化的路线，受众主要是年轻人和白领群体。从一开始，奈雪的茶就注重场景建设，主打“第三空间”的场景打造，通过品类实现跨界创新。比如奈雪去年就和BranD联合打造了一个以“奈雪茶日常”为主题的快闪书店，也接连推出过“奈雪的礼物”“奈雪酒屋BlaBlaBar”“奈雪梦工厂”等主题店，让消费者在各个店都能体验到不同的场景。

有消息称，奈雪在3年内亏损了1亿元，在单一品牌优势不够明显的情况下，可以用更多场景获得更多的消费市场。创始人彭心曾表示奈雪是“生活方式品牌”，多场景的建设可以以文化为基础，围绕目标消费人群打造一种独特的生活方式，创造自己的核心竞争力。

但这种经营模式也并不是天衣无缝。近些年来奈雪的外卖订单比重在逐年增长，消费者正在被分流，一部分转移到了线上，这使场景建设显得有点多余。另外，打造“第三空间”极其烧钱，场地成本增加，经营和运营成本居高不下，盈利空间又被进一步被压缩。

受成本的影响，奈雪的客单价总是在30-40元徘徊，虽然他的产品创新做的相当有亮点，但面对这么高的价格，对价格敏感的消费者不禁望而却步。作为企业来说，使用奈雪的茶作为会员权益，对消费者会有很大的吸引力，海威数字提供包括奈雪的茶在内的1000+权益产品，涵盖吃喝玩乐行，助力提高用户活跃度，让变现更简单。如果有需求敬请联系我们~

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